Nos épices et ingrédients premium

Intensité aromatique. Sécurité microbiologique. Régularité industrielle.

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Notre gamme

Notre sélection d’épices et d’ingrédients premium est issue d’une filière Vietnam maîtrisée et stabilisée par technologie D.I.C. Chaque référence est conçue pour répondre aux exigences aromatiques, microbiologiques et industrielles des professionnels de l’agroalimentaire.

Ail

Une intensité aromatique pure et stable, issue d’un ail sélectionné et transformé pour les applications professionnelles.

Anis étoilé

Un profil aromatique riche et chaleureux, dominé par des notes anisées et réglissées intenses.

Cannelle

Une épice chaude et boisée aux notes sucrées, parfaitement maîtrisée pour des applications industrielles constantes.

Citron vert

Un équilibre acide/amer, capturé dans une poudre stable et fonctionnelle. Idéal pour les applications industrielles.

Citronnelle

Une fraîcheur citronnée intense, riche en citral et parfaitement adaptée aux usages professionnels.

Curcuma

Une épice aux notes chaudes et terreuses, reconnue pour sa couleur intense et sa stabilité en application.

Gingembre

Une épice fraîche et légèrement piquante, aux notes citronnées et parfaitement stable en application.

Kumquat

Un agrume original aux notes acidulées et légèrement amères, offrant un profil aromatique distinctif.

Mangue

Un fruit exotique aux notes sucrées et fruitées, offrant un profil aromatique doux et polyvalent.

Piment

Une épice intense et piquante, offrant une excellente maîtrise du niveau de chaleur et une grande régularité.

Poivre noir

Une épice incontournable aux notes boisées et chaudes, offrant une intensité aromatique constante.

Poivre vert

Une épice fraîche et végétale, offrant une intensité aromatique plus douce et subtile que le poivre noir.